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发面韭菜盒子

编辑:小豹子/2018-04-07 20:10

发面韭菜盒子的做法详细介绍

发面韭菜盒子的菜谱图片 分享发面韭菜盒子的做法,让更多人知道

发面韭菜盒子的简介及特色

我很喜欢韭菜盒子里面那种纯韭菜的味道,特别是刚刚煎出来的时候,香到口水都流出来了... 凤凰彩票欢迎你(5557713.com)
分类标签:家常菜谱精品主食
食材明细
高筋面粉300克180克
天然酒酿2大勺食用碱少许
馅料韭菜150克
鸡蛋2只蚝油少许
少许鸡精少许

发面韭菜盒子的做法详细步骤

发面韭菜盒子的做法图片第1步1、高筋粉加酒酿和好后放在温暖处发酵成两倍大。发面韭菜盒子的做法图片第2步凤凰彩票网(5557713.com)2、拿一个小碗放入大约一克左右的食用碱,倒一点点开水化开,揉进发好的面里。发面韭菜盒子的做法图片第3步3、揪好剂子,像擀饺子皮一样擀成面皮备用。发面韭菜盒子的做法图片第4步4、鸡蛋打成蛋液后下锅炒碎,放凉后拌入韭菜、盐、鸡精、蚝油、拌匀。发面韭菜盒子的做法图片第5步5、取一块面皮,包入馅。发面韭菜盒子的做法图片第6步6、对折。发面韭菜盒子的做法图片第7步7、从右下角开始往上捏。发面韭菜盒子的做法图片第8步8、一个接着一个。发面韭菜盒子的做法图片第9步凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)9、到最后收口。发面韭菜盒子的做法图片第10步10、醒发20分钟后开始用不粘锅煎,锅中放少许油,烧热后再放入韭菜盒,注意不要放得太挤,中间隔开些空位。煎至一面金黄时再翻面,直至两面金黄再喷少许水焖一会,两面都一样操作完了之后就可以出锅了。

发面韭菜盒子的做法小贴士

韭菜切好后不能炒,直接拌在鸡蛋里就好了。 美食分享,让更多人知道

发面韭菜盒子